Casa del Pietro ospita un orto SOLLEVATO costruito con il metodo “HUGEL”mediante la tecnica dei letti di coltura sollevati, in modo da consentire ai soggetti con disabilità l’opportunità di avvicinarsi alle attività salutari collegate alla cura dell’orto.

La tecnica dei letti di coltura sollevati rialza il piano di lavoro da terra, mediante l’utilizzo di cassoni in legno riempiti di un substrato fertile, evitando quindi i piegamenti del tronco fino a terra, normalmente richiesti per compiere le operazioni di coltivazione dell’orto.

Le attività agricole sono  interamente svolte dai gruppi di lavoro con la finalità di promuovere percorsi socio-occupazionali per persone in condizione di svantaggio, sotto la costante guida e il supporto del personale dello staff di Casa del Pietro e consistono nel  curare le piante a loro assegnate, raccoglierne i frutti, confezionarle e prepararle per la vendita.